[撩妹儿：酒逢知己千杯少，臭味相投走到老！]
香，是人类对食物的最高褒奖之一。在美食的世界里，我们沉迷于一切能让味蕾和嗅觉得到治愈的东西。
然而相比于珍馐美馔，似乎总有些食物是以臭闻名，完美展现了“闻起来臭，吃起来香”这句话的含义。各种玄机让人摸不着头脑，却也蒙上了一层神秘气息。
臭豆腐
臭味程度：★
作为“臭味美食”中如今接受范围最广的一员，可以说是饱受争议。毕竟臭豆腐的售卖方式一般都是在大街上现炸现卖，肆意飘散的味道让人想要忽略都难。
正宗的长沙臭豆腐是将豆腐在放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，待其表面生出白毛、颜色变灰、臭气扑鼻后，再用油锅炸至颜色变黑、表面膨胀后捞出，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
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在美食云集的建设路，这一家臭豆腐的味道显得格外突出。
味道相当浓郁，口感方面虽说油炸却一点也不腻，外壳非常酥。佐料里加的很多，一定程度上掩盖了臭豆腐的臭味，不太敢吃的朋友们可以从这家试试~
尝相思臭豆腐